General Management: In den Modulen des General Managements erwerben Sie alle wichtigen managementbezogenen, rechtlichen und betriebswirtschaftlichen Grundlagen und lernen die volkswirtschaftlichen Rahmenbedingungen kennen. Darüber hinaus entwickeln und intensivieren Sie die für Führungspositionen wichtigen Sozialkompetenzen.
Spezialisierungsfächer: Bereits ab dem ersten Semester vermitteln wir Ihnen in den branchenspezifischen Modulen wichtiges Fachwissen, u. a. zu den Themen „Hotel- und Qualitätsmanagement“, „Gastronomie Management“, Kundenintegration und Kommunikation oder „Customer Care Management“. Durch den hohen Anteil hotelspezifischer Studieninhalte bietet Ihnen das duale Studium eine umfassende fachliche Tiefe und bereitet Sie intensiv auf Führungstätigkeiten in der Hotellerie vor. Ihre wirtschaftsbezogenen Sprachkenntnisse können Sie in dem Modul „Business English“ erweitern und vertiefen.
Wahlmodule: Im 6. und 7. Semester haben Sie die Möglichkeit, Ihr Studium nach Ihren persönlichen Interessen auszurichten. Es werden vielfältige Wahlmodule angeboten, von denen je Semester ein Modul zu belegen ist. So können Sie sich auf bestimmte Themengebiete spezialisieren, wie beispielsweise „Hotelmarketing“, „Revenue Management – Schwerpunkt Hotel Consulting“, „Gastronomiemanagement Advanced“ oder „Tourismusmanagement“. Alternativ zu den Wahlpflichtmodulen Ihres Studiengangs können Sie auch ausgewählte Wahlpflichtmodule aus anderen Bachelor-Studiengängen wählen. Eines dieser Semester können Sie alternativ auch für ein Auslandssemester nutzen und so schon während Ihres Studiums wertvolle internationale Erfahrungen für Ihre weitere berufliche Entwicklung sammeln.
- Schwerpunkt Eventmanagement
Wenn Sie sich für die Wahlpflichtmodule „Eventmanagement – Schwerpunkt Kommunikation“ und „Eventmanagement – Schwerpunkt Konzeption und Gewerke“ entscheiden, erhalten Sie Ihre Bachelor-Abschlussurkunde „Hotel Management“ mit dem gesonderten Vermerk „Schwerpunkt Eventmanagement“.
- Schwerpunkt Wellness- und Spamanagement
Wenn Sie sich für die Wahlpflichtmodule „Konzeption von Wellnessanlagen“ und „Management von Wellnessanlagen“ entscheiden, erhalten Sie Ihre Bachelor-Abschlussurkunde „Hotel Management“ mit dem gesonderten Vermerk „Schwerpunkt Wellness- und Spamanagement“.
- Schwerpunkt Tourismusmanagement
Sofern Sie Ihre Bachelor-Abschlussurkunde „Hotel Management“ mit dem gesonderten Vermerk „Schwerpunkt Tourismusmanagement“ erhalten möchten, entscheiden Sie sich für zwei Wahlpflichtmodule aus dem touristischen Bereich.
In der 2. Hälfte des letzten Semesters wird in enger Abstimmung mit dem Ausbildungsbetrieb die Bachelor-Arbeit angefertigt. Ausführliche Informationen zu den Modulen entnehmen Sie bitte der Modul-Übersicht.
Eine Übersicht über die Inhalte der einzelnen Studienmonate entnehmen Sie bitte dem Studienverlaufsplan.