Bachelor of Arts

Duales Studium Hotel Management

  • Hohe Branchenexpertise
  • Renommierte Kooperationspartner
  • Umfangreiche Praxiserfahrung in Kombination mit einem akademischen Studium
  • Ausbildungsvergütung und Übernahme der Studiengebühren durch Arbeitgeber
Übersicht

Auf dem schnellsten Weg ins Hotelmanagement

Das duale Hotelmanagement-Studium verbindet theoretische und praktische Inhalte miteinander und bereitet Dich intensiv auf die spezifischen Herausforderungen in der Hotellerie vor! Du absolvierst eine betriebliche Ausbildung in Kombination mit einem akademischen Fernstudium. Den Großteil der gesamten Studienzeit verbringst Du im Unternehmen, und wirst dort in die betrieblichen Abläufe integriert. Hier übernimmst Du schon früh eigene Aufgaben und Projekte. Das im Studium erworbene Fachwissen kann so unmittelbar in die Berufspraxis übertragen werden. Ein duales Studium im Hotel Management gewährleistet also nicht nur einen frühen Einstieg in die betriebliche Praxis und eine umfassend ausgerichtete Ausbildung – auch die Chancen, direkt nach dem Studium in ein festes Arbeitsverhältnis zu wechseln, sind hoch. Ein weiterer Vorteil: Während Deines Studiums erhältst Du eine monatliche Ausbildungsvergütung. Auch die Studiengebühren werden in der Regel vom Ausbildungsbetrieb übernommen. Das Besondere an unseren dualen Studienmodellen ist: Egal, ob Du in Deinem Heimatort oder an irgendeinem anderen Ort der Welt Deine praktische Ausbildung machst: Bei uns studierst Du dank Fernstudium völlig flexibel und ortsunabhängig.

Du erwirbst:

  • fundiertes wirtschaftswissenschaftliches und branchenspezifisches Know-how
  • Kenntnisse der Unternehmens- und Personalführung
  • Fachwissen im Umgang mit Kennzahlensystemen der Hotelbranche
  • die Fähigkeit, zentrale Geschäftstätigkeiten operativ, strategisch und eigenverantwortlich zu bearbeiten
  • Grundlagen der Kunden- und Unternehmenskommunikation
  • Kenntnisse des Gastronomiemanagements
  • Fachwissen zur Umsetzung von Marketingmaßnahmen
  • Kenntnisse über die ökonomischen und gesellschaftlichen Zusammenhänge
  • fachliche, methodische und soziale Kompetenzen

Mit diesen weitreichenden Kenntnissen und Fähigkeiten qualifizierst Du Dich für Führungspositionen in:

  • National und international agierenden Hotels und Hotelketten
  • Urlaubsresorts und Freizeitclubanlagen
  • Kreuzfahrtgesellschaften
  • Kur- und Wellnesseinrichtungen
  • Cateringunternehmen
  • Investmentbereichen von Hotelimmobilien

Du profitierst in Deinem dualen Studium von unseren 30 Jahren Bildungsexpertise in den Bereichen Tourismus und Hospitality. Unsere Professor:innen und Dozent:innen sind Expert:innen aus der Praxis und bringen ihre langjährigen Erfahrungen sowie aktuelle Erkenntnisse aus dem Markt in diesen Studiengang mit ein. Auch unsere Tutor:innen, die Dich individuell und persönlich durch Dein Studium begleiten, sind Branchenspezialist:innen und verfügen über eigene Berufserfahrungen in der Hotellerie.

 

Ausbildungsbetrieb finden

Studieninhalte

Inhalte des dualen Studiums im Hotelmanagement

General Management: In den Modulen des General Managements erwirbst Du alle wichtigen managementbezogenen, rechtlichen und betriebswirtschaftlichen Grundlagen und lernst die volkswirtschaftlichen Rahmenbedingungen kennen. Darüber hinaus entwickelst und intensivierst Du die für Führungspositionen wichtigen Sozialkompetenzen.

Spezialisierungsfächer: Bereits ab dem ersten Semester vermitteln wir Dir in den branchenspezifischen Modulen wichtiges Fachwissen, u. a. zu den Themen „Hotel- und Qualitätsmanagement“, „Gastronomie Management“, Kundenintegration und Kommunikation oder „Customer Care Management“. Durch den hohen Anteil hotelspezifischer Studieninhalte bietet Dir das duale Studium eine umfassende fachliche Tiefe und bereitet Dich intensiv auf Führungstätigkeiten in der Hotellerie vor. Deine wirtschaftsbezogenen Sprachkenntnisse kannst Du in dem Modul „Business English“ erweitern und vertiefen.

Wahlmodule: Im 6. und 7. Semester hast Du die Möglichkeit, Dein Studium nach Deinen persönlichen Interessen auszurichten. Es werden vielfältige Wahlmodule angeboten, von denen je Semester ein Modul zu belegen ist. So kannst Du Dich auf bestimmte Themengebiete spezialisieren, wie beispielsweise „Hotelmarketing“, „Revenue Management – Schwerpunkt Hotel Consulting“, „Gastronomiemanagement Advanced“, „Tourismusmanagement“ oder „Personalmanagement“. Alternativ zu den Wahlpflichtmodulen Deines Studiengangs kannst Du auch ausgewählte Wahlpflichtmodule aus anderen Bachelorstudiengängen wählen. Eines dieser Semester kannst Du alternativ auch für ein Auslandssemester nutzen und so schon während Deines Studiums wertvolle internationale Erfahrungen für Deine weitere berufliche Entwicklung sammeln.

Sofern Du Deine Bachelor-Abschlussurkunde „Hotel Management“ mit dem gesonderten Vermerk „Schwerpunkt Eventmanagement“ erhalten möchtest, entscheidest Du Dich für die Wahlpflichtmodule „Eventmanagement – Schwerpunkt Kommunikation“ und „Eventmanagement – Schwerpunkt Konzeption und Gewerke“.

Sofern Du Deine Bachelor-Abschlussurkunde „Hotel Management“ mit dem gesonderten Vermerk „Culinary Management“ erhalten möchtest, entscheidest Du Dich für die Wahlpflichtmodule „Gastronomiemanagement Advanced“ und „Trends & Innovationen im Food Management“ und schreibst eine zum Thema passende Bachelorarbeit. 

Sofern Du Deine Bachelor-Abschlussurkunde „Hotel Management“ mit dem gesonderten Vermerk „Schwerpunkt Wellness- und Spamanagement“ erhalten möchtest, entscheidest Du Dich für die Wahlpflichtmodule „Konzeption von Wellnessanlagen“ und „Management von Wellnessanlagen“. Info-Flyer.

Sofern Du Deine Bachelor-Abschlussurkunde „Hotel Management“ mit dem gesonderten Vermerk „Schwerpunkt Tourismusmanagement“ erhalten möchtest, entscheidest Du Dich für zwei Wahlpflichtmodule aus dem touristischen Bereich.

Deine Bachelorarbeit schreibst Du in der zweiten Hälfte des letzten Semesters. Ausführliche Informationen zu den Modulen entnimmst Du bitte der Modul-Übersicht.

Weitere Informationen findest Du auch in unseren FAQs.

  • General Management
  • Spezialisierungs­fächer
  • Wahlpflichtmodule
CP: Credit Points ST: Seminartage
1. Semester CP ST
Grundlagen der BWL 6 1
Marketing – Grundlagen und Strategien 4
Wissenschaftliches Arbeiten und Lernmethoden 5 1
Hotel Basics 9 2
2. Semester CP ST
Marketing – Besondere Anwendungsgebiete 5 1
Wirtschaftsinformatik und neue Medien 4
Business English 6 1
F&B-Management 6 1
Guest Relations Management 6 1
3. Semester CP ST
Einführung in das Rechnungswesen 6 2
Mikroökonomie 4 1
Wirtschaftsrecht 5
Hotel- und Qualitätsmanagement 9 1
4. Semester CP ST
Steuern und Bilanzen 6 1
Unternehmensführung und Personalmanagement 6 1
Makroökonomie und Internationale Ökonomie 6 1
Operatives und Strategisches Hotelmanagement 9 2
5. Semester CP ST
Unternehmerische Entscheidungsgrundlagen 9 1
Wirtschaftsmathematik und -statistik 9
Customer Care Management 9 2
6. Semester CP ST
Besondere Managementperspektiven und Kommunikation 6 1
Wirtschaftsethik 3 1
Wahlpflichtmodul* 15 0-6
7. Semester CP ST
Bachelorarbeit 12
Wahlpflichtmodul* 15 0-6
Credit Points/ Seminartage gesamt 180 22-34
*Wahlpflichtmodule
In diesen Semestern wählst Du jeweils eines der angebotenen Wahlpflichtmodule aus.
Wahlmodul CP ST Wahlmodul CP ST
E-Commerce 15 2 Eventmanagement - Kommunikation und Kreation 15 2
Eventmanagement - Kommunikation und Kreation 15 2
Eventmanagement - Konzeption und Gewerke 15 2 Formen des Tourismus: Cruisemanagement & Kultur 15 1
Formen des Tourismus: Cruisemanagement & Kultur 15 1
Formen des Tourismus: Cruisemanagement & Ökologie 15 1 Formen des Tourismus: Sporttourismus & Kultur 15 1
Formen des Tourismus: Sporttourismus & Kultur 15 1
Formen des Tourismus: Sporttourismus & Ökologie 15 1 Gastronomiemanagement Advanced 15 2
Gastronomiemanagement Advanced 15 2
Golfbetriebsmanagement 15 4 Hotelmarketing - Schwerpunkt Sales Management und Distribution 15 1
Hotelmarketing - Schwerpunkt Sales Management und Distribution 15 1
International Entrepreneurship 15 Konzeption von Wellnessanlagen 15 6
Konzeption von Wellnessanlagen 15 6
Management im Pferdesport 15 2 Management von Wellnessanlagen 15 6
Management von Wellnessanlagen 15 6
Nachhaltigkeitsmanagement/ Sustainability Management 15 2 Personalmanagement 15 2
Personalmanagement 15 2
Prävention und Betriebliches Gesundheitsmanagement 15 4 Praxisphase 15
Praxisphase 15
Revenue Management 15 2 Tourism Consulting 15 1
Tourism Consulting 15 1
Tourismusmanagement 15 2 Trends und Innovationen im F&B-Management 15 1
Trends und Innovationen im F&B-Management 15 1

Abschluss & Anerkennung

Abschluss: Bachelor of Arts (B.A.) in der Fachrichtung Hotel Management

Die Bachelor-Abschlussurkunde kann mit dem gesonderten Vermerk „Schwerpunkt Tourismusmanagement", „Schwerpunkt Eventmanagement“, „Schwerpunkt Culinary Management“ oder „Schwerpunkt Wellness- und Spa-Management“ durch die Belegung spezifischer Wahlpflichtmodule erworben werden.

Die IST-Hochschule für Management ist vom Ministerium für Kultur und Wissenschaft des Landes Nordrhein-Westfalen offiziell als staatlich anerkannte Hochschule zugelassen. Damit ist die Gleichwertigkeit der Studienabschlüsse mit Abschlüssen staatlicher Hochschulen garantiert. 

Der duale Bachelorstudiengang Hotel Management wurde von der Internationalen Agentur zur Qualitätssicherung im Hochschulbereich (FIBAA) akkreditiert.

Staatlich zugelassener Fernunterricht


ETCS

Die Leistungen werden nach dem European Credit Transfer and Accumulation System (ECTS) bewertet. Mit der Vergabe von Credit Points sind die Studienleistungen international vergleichbar und anerkannt.
Für jedes erfolgreich abgeschlossene Modul werden Leistungspunkte (Credit Points) vergeben, die den durchschnittlichen Lernaufwand widerspiegeln. Ein Credit Point entspricht einem Arbeitsaufwand von ca. 25 Zeitstunden. Je nach Anzahl der ECTS-Punkte der einzelnen Module ergibt sich die Höhe des Arbeitsaufwandes.

Während Deines Studiums erwirbst Du insgesamt 180 Credit Points.


Qualität

Die Qualität unserer Bildungsangebote erkennen auch unsere Studierenden und Absolvent:innen an, sodass viele neue Teilnehmer:innen auf Empfehlung zu uns kommen. Das belegen auch unabhängige Bewertungsportale. Die IST-Hochschule wurde z. B. auf fernstudiumcheck.de als „Top-Fernhochschule“ wiederholt unter die Top 5 der beliebtesten Bildungsanbieter gewählt.

Focus

Unsere Lehrmethoden

Unsere Lehrmethoden

Der duale Bachelorstudiengang Hotel Management (B.A.) wird als Fernstudium durchgeführt.

Die Inhalte eines jeden Moduls werden durch eine Kombination von praktischen Tätigkeiten im Betrieb und theoretischen Lerninhalten der IST-Hochschule vermittelt. Den Rahmen bilden speziell für das Selbststudium aufbereitete Studienhefte. Parallel dazu werden moderne multimediale Vermittlungsformen, wie Online-Vorlesungen, Online-Tutorien oder Online-Übungen, angeboten. Ausgewählte Module sehen Seminartage vor, die Dir wichtiges Praxiswissen vermitteln und den Austausch mit Branchenexpert:innen sowie Deinen Kommiliton:innen ermöglichen.

Zusätzlich hast Du mit unserer App immer und überall Zugriff auf Dein Studium. Du kannst Dich in den Online-Campus einloggen, Termine und Nachrichten verwalten und Dich mit unserer Quiz-Funktion auf Prüfungen vorbereiten.

Das duale Hotelmanagement-Studium wird auch in einer Vollzeit- und Teilzeitvariante angeboten. Ein Wechsel zwischen den verschiedenen Studienvarianten ist auch während des Studiums möglich. Infos zu den Unterschieden und Vorteilen der drei Studienvarianten findest Du hier.

Zielgruppe

Das duale Hotelmanagement-Studium richtet sich an alle, die einen hotelspezifischen und international anerkannten akademischen Abschluss in Kombination mit einer betrieblichen Ausbildung absolvieren möchten.
Hierzu gehören

  • Schulabgänger:innen mit Hochschul- oder Fachhochschulreife, die einen beruflichen Einstieg in die Hotelbranche anstreben
  • Quereinsteiger:innen, die sich mit diesem akademischen Bachelor-Abschluss für herausfordernde und verantwortungsvolle Tätigkeiten in der Hotellerie qualifizieren möchten

Teilnahmevoraussetzungen

Ein duales Bachelorstudium setzt voraus, dass eine vertragliche Zusammenarbeit mit einem hotelspezifischen Ausbildungsbetrieb eingegangen wird. Bei der Auswahl des passenden Praxispartners stehen wir Dir gerne beratend zur Seite.

Um zum dualen Studium Hotel Management (B.A.) zugelassen zu werden, sind folgende Qualifikationen notwendig:

  • Du hast die allgemeine Hochschulreife (Abitur), Fachhochschulreife oder einen gleichwertigen Schulabschluss

Studieren ohne Abitur
Auch ohne die oben genannten Voraussetzungen hast Du die Möglichkeit, an der IST-Hochschule für Management zu studieren:

  • Du hast einen Meisterbrief bzw. eine Aufstiegsfortbildung (z.B. als IHK-Fachwirt:in) oder
  • Du hast eine abgeschlossene, mindestens 2-jährige Berufsausbildung und kannst mindestens drei Jahre Berufserfahrung nachweisen.

Bei Fragen zu den Zulassungsvoraussetzungen ruf uns einfach an. Wir beraten Dich gerne persönlich!

Studienbeginn

Der duale Studiengang Hotel Management (B.A.) beginnt jeweils am 01. April (Sommersemester) und 01. Oktober (Wintersemester) eines Jahres. Anmeldefrist für das Sommersemester ist jeweils der 15. Februar, für das Wintersemester der 15. August.

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Studiendauer

Der Bachelor-Studiengang ist modular aufgebaut und erstreckt sich über 7 Semester Regelstudienzeit.

Und auch wenn berufliche oder private Veränderungen einmal weniger Lernzeit zulassen sollten als von Dir ursprünglich geplant: kein Problem. Nach Ablauf der regulären Studiendauer steht Dir bei uns ein kostenfreier Betreuungszeitraum von 3 weiteren Semestern zur Verfügung! So hast Du auch nach der regulären Studienzeit die Möglichkeit, Studieninhalte zu erlernen, Prüfungen zu schreiben oder Dich von Deinen Professor:innen oder dem Hochschul-Team beraten zu lassen.

Ausführliche Informationen zum Studienablauf entnimmst Du bitte dem Studienverlaufsplan.

Prüfungstermine & Prüfungsorte

Durch verschiedene Prüfungsleistungen dokumentierst Du Deinen Lernfortschritt. Pro Semester bieten wir Dir sechs verschiedene Prüfungstermine an den Prüfungsorten Düsseldorf, Essen, Frankfurt am Main, Hamburg, Hannover, Berlin, München, Weil am Rhein, Jena und im Raum Stuttgart an. Zusätzlich hast Du zweimal pro Semester die Möglichkeit, die Prüfung in Innsbruck in Österreich abzulegen. Alternativ kannst Du die Klausuren der allermeisten Module auch online ablegen. So profitierst Du auch hier von einer hohen Flexibilität. Welche Klausur Du zu welchem Termin ablegst, kannst Du frei wählen. Pro Termin können bis zu 3 Klausuren absolviert werden. Prüfungen sind auch weltweit möglich, bitte informiere Dich hier.

In Kooperation mit der Deutschen Bahn bieten wir Dir attraktive Sonderkonditionen für die An- und Abreise zu Seminaren und Prüfungen.

Kosten des dualen Studiums im Hotelmanagement

Die Studiengebühren werden in der Regel vom Ausbildungsbetrieb übernommen und belaufen sich für den dualen Bachelor Hotel Management (B.A.) auf 349,- EUR pro Monat (gesamt: 14.658,- EUR). Das Ausbildungsgehalt wird individuell mit dem Arbeitgeber vereinbart.

Fair und planbar: In den genannten Kosten sind ALLE Gebühren für Dein Studium inkludiert, es gibt bei uns keine Zusatzkosten!

Bitte informiere Dich auch über die Finanzierungs- und Förderungsmöglichkeiten für ein duales Bachelorstudium.

Absolvent:innen dieses Studiengangs erhalten 10 % Preisnachlass auf unsere Masterstudiengänge. 

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Unsere Vorteile

Anerkannte Abschlüsse
Du studierst an einer staatlich anerkannten Hochschule. Die Studiengänge sind akkreditiert und international anerkannt.
Hohe Flexibilität
Dein Studium passt sich Deinen Bedürfnissen an. Du lernst, wann und wo es für Dich passt!
Starkes Branchennetzwerk
Dank unserer starken Branchenvernetzung profitierst Du von der Praxisnähe der Studieninhalte und vom Wissen absoluter Branchenexpert:innen.
Persönliche Betreuung
Unsere Mitarbeiter:innen sind Branchenkenner mit eigener fachspezifischer Berufserfahrung – und jederzeit für Dich da!
Mehrfach ausgezeichnet
Du kannst Dich auf unsere Qualität verlassen. Das belegen zahlreiche Auszeichnungen und eine Weiterempfehlungsquote von 98 %.

PERSPEKTIVEN nach dem dualen Hotelmanagement-Studium

Mit dem Bachelorabschluss im Hotel Management eröffnest Du dir zahlreiche Karriereperspektiven in der Hotellerie. Du bist in der Lage weitreichende Entscheidungen zu treffen und qualifizierst Dich somit für Führungspositionen. Folgende Stellen kannst du nach Deinem Studium ausüben:

Hotelmanager:in

Hotelmanager:in

Zu den Aufgaben im Hotelmanagement gehören die Abläufe in allen Teilbereichen des Hotels. Du stehst in engem Kontakt zu den Mitarbeitenden aus den Abteilungen Food & Beverage, Housekeeping und Verwaltung. Auch die strategische Ausrichtung des Hotels fällt in Deinen Aufgabenbereich und du kümmerst Dich darum, dass das Hotel wirtschaftlich gut aufgestellt ist, ob Prozesse optimiert werden müssen, ob Konditionen mit Lieferanten gut ausgehandelt sind und ob das Marketing funktioniert. Je nach Betriebsgröße, packst Du auch im operativen Geschäft mit an.

Revenue Manager:in

Revenue Manager:in

Im Revenue Management beschäftigst Du Dich mit der Umsatzoptimierung des Hotels. Dabei beziehst Du Dich auf Buchungszahlen und Zimmerauslastungen. Du sorgst als Revenue Manager:in dafür, dass zwischen Preis und der Menge verfügbarer Zimmer ein Gleichgewicht herrscht, um so den bestmöglichen Gewinn zu erzielen. Entsprechend bist Du für die Preisgestaltung und Budgetierung der Zimmer verantwortlich.

F&B Manager:in

F&B Manager:in

Im F&B-Management koordinierst Du den Wareneinkauf und bist verantwortlich für die Konzeptionierung von Küche, Restaurant und Bar. Veranstaltungen und Bankette werden auch federführend von Dir begleitet. Gemeinsam mit der Küchen- und Restaurantleitung planst Du Budgets, überwachst den Wareneinsatz und bist für die wirtschaftliche Verbesserung der Speisekarte verantwortlich.

Jacob Seidel Dualer Bachelor Hotel Management

„Ich bin sehr glücklich mit dem, was ich mache“
Jacob Seidel Dualer Bachelor Hotel Management Seine Leidenschaft für die Gastronomie entdeckte Jakob Seidel, als er als Schüler in einem Gasthof jobbte. Die Entscheidung, dieser Branche nach dem Abi treu zu bleiben, war rasch getroffen – und ein passender Studiengang gefunden. Mehr lesen

Florian Krüger dualer Bachelor Hotel Management

„Das duale Studium war für mich der perfekte Einstieg“
Florian Krüger dualer Bachelor Hotel Management Vom Tellerwäscher zum Millionär? Nicht ganz so fantastisch, aber nicht minder beeindruckend ist der Karrieresprung, den Florian Krüger hingelegt hat: Vom Studenten direkt zum Assistenten der Geschäftsleitung. Mehr lesen

Hannah Rieder Bachelor Bachelor Hotel Managent

Hannah Rieder gewinnt Absolventenpreis 2023
Hannah Rieder Bachelor Bachelor Hotel Managent Hannah Rieder ist Absolventin des dualen Bachelor-Studiengangs „Hotel Management“ an der IST-Hochschule. Mit ihrer herausragenden Bachelorarbeit hat die F&B Assistentin des Hotel Bareiss im Schwarzwald den Absolventenpreis 2023 gewonnen. Mehr lesen

Sophie Wittig Dualer Bachelor Hotel Management

Eintauchen in fremde Kulturen: lernen und leben in Sevilla
Sophie Wittig Dualer Bachelor Hotel Management Sophie Wittig, Studentin im dualen Bachelor-Studiengang „Hotel Management“, hat 2022 ein Auslandssemester in der spanischen Stadt Sevilla absolviert – eine unvergessliche Zeit. Mehr lesen

Viktoria Buzheri Bachelor Hotel Management

„Ich habe meine Ziele erreicht“
Viktoria Buzheri Bachelor Hotel Management Wenn es nach ihrem Vater gegangen wäre, hätte Viktoria Buzheri Medizin oder Jura in Griechenland studiert. Aber die junge Albanerin hatte eigene Vorstellungen über ihre Zukunft und entschied sich für einen Studiengang im Hotelmanagement. Und wagte mit nur 18 Jahren und wenig Sprachkenntnissen den Schritt nach Deutschland. Mehr lesen

Cara Kümmel duale Bachelor Hotel Management

„Mein Job bereitet mir unglaublich viel Freude“
Cara Kümmel duale Bachelor Hotel Management Wünsche zu erfüllen, Lob und Kritik entgegenzunehmen, erste Ansprechpartnerin für die Restaurantbesucher:innen zu sein – Cara Kümmel liebt den Austausch mit den Gästen des Strandhotels Seerose auf Usedom. In ihrer Position als Restaurantleiterin hat die dual Studierende ihren Traumjob gefunden. Mehr lesen

Bequem online anmelden!

Sichere Dir jetzt ohne Risiko einen Platz für Dein Wunsch-Studium. Du kannst Deine Anmeldung 4 Wochen ohne Angabe von Gründen widerrufen.

Weitere Informationen
Infoveranstaltung Duales Studium Hotelmanagement Online-Infoveranstaltungen

Mehr erfahren und konkrete Fragen stellen? Wir bieten regelmäßig Online-Infoveranstaltungen zu unseren Studiengängen an.
Weitere Infos findest Du hier.

Infoveranstaltung Duales Studium Hotelmanagement
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Hotelmanagement: Duales Studium als Chance für die Branche.

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Dualer Bachelor im Familienunternehmen Weinhaus Sinz

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Die Hotelbranche – Mit dem IST in den Traumjob. Zum Video.

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Kursvergleich Hotelmanagement studieren Kursvergleich

Du bist Dir unsicher, welches unserer Bildungsangebote das richtige für Dich ist? Auf der Seite "Hotelmanagement studieren" bieten wir Dir einen Vergleich unserer Angebote.

Kursvergleich Hotelmanagement studieren
Infoveranstaltung	IST-Info-Webinar

Weitere Infos zum Bachelorstudiengang bietet diese Beispiel-Vorlesung "Hotel Basics".
Zur Aufzeichnung

Infoveranstaltung
Mentoring-Programm mit Top-Manager:innen Mentoring-Programm

Vernetze Dich mit Top-Manager:innen und schaue ihnen mit unserem Mentoring-Programm ein Jahr lang über die Schulter. Mehr Infos

Mentoring-Programm mit Top-Manager:innen

Ausbildungsbetrieb finden

Jetzt registieren class=

Du bist noch auf der Suche nach einem passenden Ausbildungsbetrieb? Dann registriere Dich hier und wir unterstützen Dich bei der Suche nach einem passenden Arbeitgeber für Deinen dualen Studienplatz!

Du hast bereits einen Arbeitgeber im Auge und möchtest diesen in Deiner Bewerbung vom dualen Studium überzeugen? Eine Arbeitgeber-Info mit allen wichtigen Fakten, einer kurzen Beschreibung des Studiengangs sowie den wichtigsten Vorteilen für Arbeitgeber kannst Du hier als PDF herunterladen.

Joborama

Offene Stellen für das duale Hotelmanagementstudium findest Du auch in unserer Jobbörse Joborama.

Keine passende Stelle dabei? Kein Problem! Der Bachelorstudiengang Hotel Management kann auch ohne Arbeitgeber als Voll- oder Teilzeitstudium belegt werden. Ein Wechsel in die duale Variante ist anschließend jederzeit möglich, sobald ein passender Arbeitgeber gefunden wurde. Infos zu den Unterschieden und Vorteilen der drei Studienvarianten findest Du hier.

Informationen für Arbeitgeber

Von einem dualen Studium profitieren Arbeitgeber genauso wie die Studierenden.

Jetzt informieren
EXTERNE DOZENT:INNEN
Wilfried Dreckmann
Walter Braun
Andree Schallehn
Danny Trapp
Manuel Faßmann
Ralf Bockstedte
Prof. Dr. Ernst-Adrian  Freiherr von Dörnberg
Stephan  Dürholt
Prof. Dr. Harald Vergossen
Dr. Tom Giesen
Alexandra Kroczewski
Matthias Nicolaus
Sascha Martini
Dr. Martin Effelsberg
Frauke Eva Ufer
Wolfgang Klingenberg
Evylin Kah
Julia Janzen
Simone Franze
Sven Adomat
Dr. Sabrina von Rüden
Michael Lebig
Bianca  Spalteholz
Dijana Henkel
Thomas Döbber-Rüther
Mirco Kurreck
Patrick Haag
Niels  Reuschel
Ole Schatz
Stefan Breuer
Prof. Dr. Kristian Foit
Dominika  Rudnick
Alle Dozent:innen

FAQ

Mit einem dualen Bachelorstudium im Bereich Hotelmanagement lernst Du die Hotellerie von der Pike auf kennen – vom Service über die Reservierung bis zur Rezeption. Es gibt vielseitige Jobmöglichkeiten in einem spannenden Umfeld, in dem kein Tag wie der andere ist. In fast allen Bereichen in der Hotellerie kommt man zudem in Kontakt mit den Gästen. Wenn Du also Spaß am Umgang mit Menschen hast, dann ist das duale Studium Hotel Management der ideale Karriere-Einstieg in diese vielfältige Branche für Dich. Wenn Du dann noch Interesse an Teamarbeit, Organisation, flexiblen Arbeitszeiten, Fremdsprachen und anderen Kulturen und betriebswirtschaftlichen Themen hast, steht Deiner beruflichen Zukunft in der Hotelbranche nichts mehr im Wege.

Übrigens: Du kannst das Studium auch flexibel in Voll- oder Teilzeit absolvieren.

Mit dem dualen Hotelmanagement-Studium erwirbst Du nicht nur den akademischen Grad Bachelor of Arts, sondern gleichzeitig wichtige praktische Erfahrungen, die in der Hotellerie unerlässlich sind.  Damit qualifizierst Du Dich für eine verantwortungsvolle Position in der Hotellerie, die Du sowohl national als auch international ausüben kannst – egal ob in kleinen inhabergeführten Hotels, großen Hotelketten, Urlaubsresorts, Kur- und Wellnessanlagen oder auf Kreuzfahrtschiffen. Je nach Studienschwerpunkt, Interesse und Berufserfahrung stehen Dir unterschiedliche Arbeitsbereiche und Jobs zur Auswahl, in denen Du Karriere machen kannst.

Mögliche Arbeitsbereiche in der Hotelbranche sind:

  • Administration (z.B. Personal, Marketing & Sales, Buchhaltung)
  • Food & Beverage
  • Rooms Division
  • Front Office
  • Veranstaltungs-/ Bankettmanagement
  • Qualitätsmanagement

Das duale Studium in Hotelmanagementbietet viele Vorteile. Zum einen lernst Du den Beruf dadurch von der Pike auf kennen und erlangen darüber hinaus einen international anerkannten Abschluss: den Bachelor of Arts. Dadurch bringst Du alles mit, was man für eine Karriere in der Hotelbranche braucht. Dank der modernen Lehrmethoden der IST-Hochschule kannst Du darüber hinaus den Großteil Deines Studiums im Betrieb verbringen und kannst so frühzeitig in die betrieblichen Abläufe integriert werden. Dies hat zum Vorteil, dass Dir eigene Projekte und Aufgaben und somit auch Verantwortung übertragen werden können. Weiterhin zahlen die Arbeitgeber in der Regel einen Ausbildungslohn und übernehmen die Studiengebühren.

Das duale Studium in Hotelmanagement dauert sieben Semester. In dieser Zeit arbeitest Du in der Regel 4 Tage in der Woche im Praxisbetrieb und absolvierst parallel das Studium. Da die Studieninhalte zum Großteil über Online-Vorlesungen und -Tutorien sowie über Studienhefte vermittelt werden, kannst Du Deine Zeit flexibel einteilen. Das ist besonders in der Hotelbranche sehr wichtig, weil Du hier keinen klassischen Nine-to-Five-Job haben, sondern je nach Tätigkeitsbereich in verschiedenen Schichten arbeiten wirst. Pro Semester werden darüber hinaus kurze Präsenzphasen angeboten, in denen die Studieninhalte von unseren Professoren aus der Branche vertieft werden. Die Seminare bieten darüber hinaus eine Plattform zum Austausch mit den Mitstudierenden und die Möglichkeit wichtige Branchenkontakte zu knüpfen.

Die Hotellerie ist sehr vielfältig und bietet abwechslungsreiche Bereiche. So gibt es beispielsweise den Spa- und Wellnessbereich oder die Veranstaltungsabteilung, die sich von den Aufgaben sehr voneinander unterscheiden. Um auf die Herausforderungen in diesen Bereichen bestmöglich vorbereitet zu sein, werden im sechsten und siebten Semester eine Vielzahl an Wahlmodulen aus dem Fachbereich Tourismus & Hospitality sowie auch anderen Fachbereichen der IST-Hochschule für Management angeboten. Mit diesen Schwerpunkten kannst Du Dein duales Studium in Hotelmanagement ganz nach Deinem Interesse ausrichten.

Wenn Du Dich zum Beispiel für die Wahlpflichtmodule Eventmanagement – Schwerpunkt Kommunikation und Eventmanagement – Schwerpunkt Konzeption und Gewerke entscheidest, lernst Du alles rundum kreative Eventkonzepte, Planung und Organisation von Veranstaltungen sowie dessen Vermarktung. Zudem erhältst Du in Deiner Bachelor-Abschlussurkunde den gesonderten Vermerk Schwerpunkt Eventmanagement.

Mit den Wahlmodulen Konzeption von Wellnessanlagen und Management von Wellnessanlagen werden Dir spannende Inhalte zu internationalen Gesundheits- und Wellnesskonzepten, Personalmanagement und Führungsqualitäten in Wellnessanlagen sowie Grundlagen der Bewegung, Ernährung und Entspannung vermittelt. Auch für diesen Schwerpunkt würdest Du einen gesonderten Vermerk in der Abschlussurkunde Deines dualen Studiums Hotel Management erhalten.

Allerdings ist es nicht nur wichtig, die einzelnen Abteilungen in der Hotellerie zu kennen, sondern auch welchen Platz diese Sparte innerhalb der Tourismusbranche einnimmt. Hierfür gibt es gleich mehrere spannende Wahlmodule aus dem touristischen Bereich, wie beispielsweise Cruise Management und Ökologie oder Tourism Consulting. Bei der Wahl dieser themenspezifischen Module wird beim Ausstellen der Bachelor-Abschlussurkunde der gesonderte Vermerk Schwerpunkt Tourismusmanagement aufgeführt.

Alternativ kannst Du eines dieser Semester in Absprache mit dem Praxisbetrieb auch für eine Auslandserfahrung nutzen. Weitere Infos hier: www.ist-hochschule.de/international

Nach dem erfolgreichen Abschluss des dualen Studiums in Hotelmanagement kannst Du unterschiedliche berufliche Karrierewege einschlagen. Oft wirst Du von Deinem Ausbildungsbetrieb übernommen und kannst dort eine verantwortungsvolle Aufgabe übernehmen. Alternativ kannst Du einen Job in einem anderen Hotel, Resort oder einem Hotelverband ausüben. Innerhalb dieser Unternehmen gibt es eine Vielfalt an Jobmöglichkeiten – vom F&B-Management über das Front Office bis hin zum Marketing steht Dir eine ganze Palette an Positionen zur Verfügung. Je nach Stelle hängt Dein Gehalt von vielen Faktoren ab. Beispielsweise spielt die Größe des Unternehmens, Deine Berufserfahrung, Deine gewählten Schwerpunkte und zusätzliche Qualifikationen sowie das Land, in dem Du arbeiten möchtest, eine Rolle.

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